Wien: Beim BAGEL JUSEYO! Pop-Up trifft Korea auf Bagels

Wir lieben kulinarische Experimente und neue Geschmäcker. Ihr auch? Dann markiert euch den 28. Februar 2026 fett im Kalender: Dann machen das koreanische Pop-up-Lokal FREID&SPEISSI und Budapest Bagel im 2. Bezirk in Wien gemeinsame Sache: Ab 11 Uhr steigt das „BAGEL JUSEYO! Pop-Up„!

Was euch erwartet? Ganz einfach: koreanisch-inspirierte Bagels beziehungsweise Bagels, die in koreanischen Bagel-Stores gerade besonders angesagt sind. Woher der Name kommt? „Bagel Juseyo“ bedeutet auf Koreanisch so viel wie „Einen Bagel, bitte!“.

Mehr lesen: Die besten Bagels in Wien

Diese Bagels stehen bei BAGEL JUSEYO! auf der Karte

Signature Chicken Bagel: Sesam-Bagel mit koreanisch frittierter Keule, saure Gochujang Glasur, Kraut, Knoblauch Mayo, Salat.
Bulgogi NY Style: Classic Bagel, Bulgogi, gebratenes Kimchi, Gochujang Mayo, Omelette, Cheddar.
Kimchi Cheese: Classic Bagel, Frischkäse, Cheddar, Edamer, Kimchi.
Garlic Cheese: Classic Bagel, Frischkäse, Petersilie, Knoblauch, Butter, Parmesan.

Mehr lesen: Die besten koreanischen Restaurants in Wien

Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Instagram. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.

Mehr Informationen

Inhalt entsperren Erforderlichen Service akzeptieren und Inhalte entsperren

Koreanische Specials bei Budagest Bagel

Neben den Bagels warten noch zwei weitere Angebote auf euch: Tuna Mayo Kimbap (Seetangrolle, ein Klassiker in Korea) und Grandma’s Kimchi (wie der Name schon sagt, nach Omas Originalrezept). Letzteres gibt’s in Gläsern abgefüllt zu kaufen und eignet sich wunderbar zum Mitnehmen.

Für uns ist es eine tolle und einmalige Gelegenheit, koreanisch-inspirierte Bagels in Zusammenarbeit mit Budapest Bagel zu kreieren und so ein Stück Korea weiterzugeben.
David Yang, leitender Koch von FREID&SPEISSI