Raus aus Wien: Die schönsten Heurigen

Gönnt euch doch einfach mal ein gutes Glaserl Wein mit Ausblick – und am besten beides beim Terrassenheurigen Trimmel in Langenzersdorf! Auf der Karte findet ihr erstklassige Weine, zum Essen bekommt ihr typische Heurigen-Spezialitäten wie Fleisch und Wurst, Käse, hausgemachte Aufstriche und köstliche Salate. Außerdem gibt’s immer wieder saisonale Specials wie geräucherte Forellen oder Gansl.

Bestens verköstigt könnt ihr es euch drinnen im Lokal gemütlich machen. Wie schon gespoilert, sitzt es sich beim Trimmel im Gastgarten auf der Terrasse aber am allerschönsten. Rundherum sorgen Bäume, Sträucher und bunte Blumen für Urlaubsstimmung und die Aussicht in die umliegende Region kann sich im wahrsten Sinne des Wortes sehen lassen. Und auf Kinder wartet ein eigener Spielplatz.

Tausender-Tipp: Wer eine Schwäche für köstliche, belegte Brote im XXL-Format in besonders urigem Ambiente hat, sollte danach unbedingt noch Woodys Waldheurigen gleich in der Nähe einen Besuch abstatten!

Unser Heurigen-Tipp in Gumpoldskirchen ist das Weingut Zum Pranger. Warum? Weil hier Heurigentradition auf einzigartige Art und Weise ins 21. Jahrhundert geholt wird. Verantwortlich dafür sind Anna Gerland und Zane Berger, die hier das Beste aus zwei kulinarischen Welten kombinieren.

Freut euch auf ein kunterbuntes Angebot, das vom klassischen Schweinsbraten bis zum hippen Naturwein (im markanten bunten Smiley-Design) aus dem eigenen Weingut sämtliche Stückerln spielt. Aber ganz egal, was gerade auf der Speisekarte steht: im Mittelpunkt steht immer die Gastfreundschaft sowie der Sinn für guten Geschmack und gute Stimmung.

Highlight in der warmen Jahreszeit ist auch hier der gemütliche Gastgarten. Was uns hier aber mindestens genauso gut gefällt sind die wechselnden Takeovers von spannenden Persönlichkeiten aus der Gastroszene, die die beiden immer wieder veranstalten. Besonders spannend: Dabei werden teils sogar die heimischen Landesgrenzen überschritten. Langweilig wird’s hier also garantiert nicht!

Vor allem im Hochsommer sind wir für jedes schattige Platzerl dankbar. Genau so einen Platz findet ihr beim Heurigen Schmidt in Hagenbrunn: Der Gastgarten ist nicht nur gemütlich, sondern wird auch durch viele große Bäume geschützt und bietet dadurch natürlichen Schatten und damit die perfekte Location für die nächste Brettljause.

Am Buffet bekommt ihr diverse Fleischprodukte aus eigener Erzeugung – unter anderem von Schweinen aus eigener Zucht. Generell spielen regionale Lebensmittel hier die erste kulinarische Geige, allen voran bei hausgemachten Spezialitäten wie Aufstrichen, Knödeln oder bei den verführerischen Mehlspeisen.

Die Weine, die ihr euch beim Heurigen schmecken lassen könnt, steuert natürlich das hauseigene Weingut bei. Wenn’s euch richtig gut schmeckt, könnt ihr euch im Hofladen direkt mit einem Vorrat für zuhause eindecken. Und wenn der Heurigenabend generell mal etwas länger ausfallen sollte, findet ihr beim Schmidt auch Gästezimmer.

Wer sagt, dass beim Heurigen nur Wein- und Jausen-Fans auf ihre Kosten kommen? Der Heurige Trat-Wiesner in Klosterneuburg ist der beste Beweis dafür, dass Heurigen auch die ideale Anlaufstelle für Naschkatzen sein können!

Auch uns hat das hiesige Mehlspeisen-Angebot bereits in andere Sphären befördert. Unsere süßen Highlights: Bananenschnitte, Apfeltarte, Trüffeltorte und Erdbeer-Brownie-Torte! Aus der Küche kommen aber noch viele weitere gute Sachen – von klassischen Schmankerln bis hin zu (für einen Heurigen) eher ungewöhnliche Gerichte wie mediterran Gemüsepfanne oder veganer Burger.

Wir lieben den Trat-Wiesner aber nicht nur für seine vielseitige Speisekarte, sondern auch für die familiäre Atmosphäre und für das idyllische Ambiente. Wie sollte es auch anders sein, lädt auch hier ein liebevoll begrünter Gastgarten dazu ein, die wärmsten Tage des Jahres unter Bäumen im Schatten zu genießen. Dazu noch ein Glaserl Wein aus eigenem Anbau oder ein hausgemachtes Safterl und der Heurigentag ist perfekt.

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Wir bleiben noch auf ein Glaserl in Klosterneuburg und schauen auf (mindestens) ein Glaserl beim hübschen Chateau Kierling vorbei. Denn hier weiß man aus erster Hand, was authentische Gastfreundschaft und leidenschaftliche Heurigenkultur ausmacht.

Seit über 15 Jahren bewirtschaftet die Familie rund um Barbara und Johann Fabian ihre zahlreichen Weinrieden in Kierling und in Klosterneuburg. Daraus zaubern sie Sorten wie Grünen Veltliner, Gemischten Satz, Weißburgunder, Riesling und sogar einen entalkoholisierten Grünen Veltliner.

Das alles könnt ihr selbst in der hauseigenen Buschenschank kosten – im Souterrain des Wohnhauses und bei Schönwetter im wunderschönen grünen Garten. Neben den erstklassigen Weinen könnt ihr euch natürlich auf vielseitige Heurigenspezialitäten freuen. Die verarbeiteten Lebensmittel (Fleisch und Käse, Brot und Gebäck, Gemüse oder Säfte) kommen allesamt aus der Nachbarschaft oder werden selbst produziert.

Besonders chillig wird’s hier immer abends, wenn die Lichterketten im Garten aktiviert werden und das Ambiente in ein ganz besonders romantisches Flair tauchen. Kurz: Hier schmeckt man die Liebe und die Leidenschaft – vom ersten Schluck bis zum letzten Bissen!

Schon seit über 70 Jahren lockt das Weingut Drexler-Leeb in Perchtoldsdorf mit dem Heurigen Hungrige und Durste aus der Umgebung an. Warum sie alle schon so lange und so zahlreich kommen? Ganz einfach: Weil das Team um Johannes Leeb und Sandra Dorr hier Familientradition und beste Heurigenatmosphäre gekonnt kombiniert.

Altbewährte Lagenweine und individuelle Gutsweine treffen auf flüssige Spezialitäten wie Rosé und Eiswein oder hausgemachten Traubensaft. Das alles kulminiert im Heurigen im historischen Hauerhaus im Herzen von Perchtoldsdorf. On top könnt ihr euch kulinarisch auf ein klassisches Heurigenbuffet mit kalten und warmen Gerichten einstellen – vegetarische Speisen inklusive.

Outdoor-Highlight ist zweifelsohne der gemütliche Innenhof, der seit 1947 von einer Weinlaube überdacht wird und so für eine ganz besondere Stimmung sorgt. Zusätzlich sorgen Platane und Zwetschkenbäume für reichlich Schatten im Gastgarten. Eltern werden sich zudem über einen Kinderspielplatz freuen.

Wer mitten zwischen Weinviertler Weinreben köstliche Weine in Bioqualität, erfrischende Schankwein-Spritzer und eine gute Jause genießen möchte, sollte einen Abstecher nach Pillichsdorf riskieren. Denn dort wartet das Weingut Faber mit einem urigen Heurigenlokal inklusive sommerlichem Gastgarten auf.

Die Chefitäten, Susanne und Florian Faber, legen großen Wert auf einen wertschätzenden Umgang mit Menschen und Natur. Aus den Trauben keltern sie nicht nur klassische Sorten, sondern auch Besonderheiten wie ihren Rosécco. Neben der Weinerzeugung kümmern sie sich um ihre Mangalitza- und Turopoljeschweine, die in Freilandhaltung am Gut zuhause sind.

Daraus entstehen verschiedenste Fleischprodukte – so gut wie alle aus eigener Erzeugung. Aber nicht nur die Fleisch und Wurst, sondern auch Köstlichkeiten wie Aufstriche und Mehlspeisen sind hausgemacht oder kommen aus der unmittelbaren Region. Wie’s schmeckt? Davon könnt ihr euch höchstpersönlich beim Heurigen überzeugen. Nebenbei finden hier übrigens immer wieder auch Veranstaltungen wie Konzerte, Kellergassenfeste oder Ab-Hof-Verkäufe statt.

Wenn es eine Sache auf der Welt gibt, die gute Weine, köstliche Heurigenschmankerl und gemütliche Gastgartenatmosphäre noch besser machen kann, dann ist das Wasser. Aber nicht am Teller oder im Glas, sondern in der Natur! Deshalb wollen wir euch zu guter letzt einen Abstecher zur Buschenschank Schandl in Rust am Neusiedler See ans Herz legen.

Okay, ihr habt hier zwar keinen direkt Blick auf den See, seid aber nur wenige Gehminuten vom Wasser entfernt. Vor oder nach dem Einkehren solltet ihr also unbedingt einen kurzen Spaziergang einplanen!

Beim Heurigen selbst könnt ihr euch dann kulinarisch davon überzeugen, dass ihr hier in unmittelbarer Seenähe unterwegs seid. Nämlich, in dem ihr einen der frischen Fische bestellt, die beim Schandl auf der Karte stehen. Daneben erwarten euch im historischen Bürgerhaus aus dem 18. Jahrhundert klassische Heurigengerichte, pannonische Küche und saisonale Speisen.

Am besten lässt es sich bei Speis und Trank in der lauschigen Weinlaube im Gastgarten entspannen. Die Weine kommen freilich vom eigenen Weingut, und das ist in Anbetracht des Knowhows auch gut so. Das Weingut befindet sich nämlich schon seit 1741 im Besitz der Familie Schandl.

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