Das erwartet euch beim Schokoladefest 2026 in Wien

Von 23. bis zum 25. Jänner 2026 wird die Wiener Marx Halle zum Paradies für Naschkatzen: Das Schokoladefest versammelt auch heuer wieder Chocolatiers, Manufakturen, Konditor*innen und Betriebe aus Österreich und ganz Europa, um Schokolade in all ihren Facetten zu feiern.

Vor Ort gibt’s jede Menge zu verkosten – von klassischen Naschereien wie Tafeln und Pralinen bis hin zu innovativen Kreationen wie Schokobier, Schokolikör oder sogar Schoko-Kebab. On top erwarten euch Workshops, Behind-the-scenes-Einblicke, ein eigener Bean‑to‑Bar‑Bereich, Yoga-Kakaozeremonien und Live‑Musik.

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Blicke hinter die Schoki-Kulissen

Auf der Showbühne geben Schoki-Profis Einblicke in ihre Arbeit: Michael Reimer, Betreiber der ältesten Schokoladenfabrik Wiens, demonstriert etwa moderne Produktionsweisen. Die vielfach ausgezeichnete Konditormeisterin Brigitta Schickmaier zeigt höchste Präzision im Handwerk, während Pâtissier und Bäckermeister Georg Kocmann für traditionelle Expertise sorgt. Und die vegane Backexpertin Melanie Kröpfl präsentiert kreativ pflanzliche Schokoladenkunst.

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Riesen-Schokolade für den guten Zweck

Ein besonderes Highlight ist die größte Biskuit-Schokolade Österreichs, die mit rund 300 Kilogramm Gewicht in der Marx Halle präsentiert wird. Das monumentale Stück wird zugunsten der Initiative Dancer Against Cancer stückweise verkauft.

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Eröffnungssoirée am 22. Jänner

Ein Tipp für alle, die es gar nicht mehr erwarten können: Einen Tag vor dem Festivalstart, am 22. Jänner um 17 Uhr, könnt ihr bereits die exklusive Eröffnungssoirée besuchen. Neben Performances, mexikanischer Kulinarik und einer kuratierten Bean‑to‑Bar‑Degustation bekommt ihr einen Geschenkbeutel mit Schokolade und zwei Eintrittskarten für das Festival.