Sushi-Heuriger in Wien: Bei „trinkreif“ trifft Sushi auf Weinkultur
Beim Wiener Weinhändler trinkreif findet im Oktober ein Sushi-Heurigen statt. Dabei wird Sushi aus Heurigen-Zutaten serviert, gepaart mit edlen Weinen.
Sushi und Heurigen mixen – geht das? Ja, sicher! Das möchte zumindest ein Event beim Weinhändler trinkreif zeigen: Am Sonntag, 19., und Montag, 20. Oktober 2025, schlägt dazu der Sushi-Heurige in der Stumpergasse 14 im 6. Bezirk in Wien seine Zelte auf.
Sushi aus Heurigen-Zutaten
Von 15 bis 20 Uhr rollen Ana Clara Fontanaza und Xabi Guitart aus dem exquisiten Berghof-Team aus Lech feinstes Sushi – mit Zutaten, die ihr sonst vom klassischen Heurigen kennt.
Von Sommeliers handverlesene Weine
Perfekt darauf abgestimmt servieren die Sommeliers Pascal Krasa (Berghof Lech) und Johann Artner (Sandhof Weinbar Lech) ausgewählte Weine aus dem trinkreif-Sortiment. Das Ergebnis: ein gemütlich-urbanes Heurigen-Erlebnis mit japanischem Twist.
