Pop-up-Tipp in Wien: JOLA und kein&low im Ströck Feierabend
Wenn die heißesten Gastro-Player Wiens gemeinsame Sache machen, wird es ein Pflichttermin: Am 26. September 2025 treffen im Ströck Feierabend Burggasse JOLA und kein&low aufeinander. Das erwartet euch!
Wien hat neue Lieblingsadressen – und die machen jetzt gemeinsame Sache: Wenn das JOLA (veganes Kulinarik-Überraschungslabor im Fine Dining-Bereich), kein&low (Vorreiter*innen der fancy Wein-Alternativen) und Ströck Feierabend (Brotkultur mit Biss) sich zusammentun, kann man schon mal „Foodie-Pflichttermin“ in den Kalender kritzeln – konkret den 26. September 2025!
Veggie-Küche trifft low-Drinks
Denn dann heißt es im Ströck Feierabend in der Burggasse: Genuss neu denken! Und zwar so: Larissa Andres und Jonathan Wittenbrink vom Restaurant JOLA zaubern Gänge, die sich nicht an Konventionen halten, voller Hingabe, Handwerk und unerwarteter Aromen, die Geschmacksexplosionen zünden.
Friederike Duhme und Lucas Matthies von kein&low schenken dazu ein, was man bisher in Wien viel zu selten im Glas hatte: Getränke ohne oder mit superwenig Alkohol, die trotzdem so spannend sind wie ein Roman mit Plot-Twist. Und das Ströck Feierabend-Team sorgt für das passende Drumherum, weil: Was wäre ein Abend ohne Brot, das alle zusammenbringt?
Das Ganze läuft entspannt wie ein Spätsommer-Picknick: No reservations – come as you are! Einfach vorbeischauen, probieren, genießen und staunen.
Warum man sich dieses Pop-up nicht entgehen lassen sollte?
Weil Wien gerade auf JOLA und kein&low abfährt wie auf den neuesten It-Drink. Weil hier gezeigt wird, dass große Küche nicht kompliziert sein muss. Und weil man bei diesem Pop-up nicht nur essen und trinken geht – man wird Teil eines Abends, der zeigt: Mut, Neugier und Genuss passen perfekt zusammen.
Die wichtigsten Infos zum Pop-up:
- Wann? 26. September 2025, 14 – 21 Uhr
- Wo? Ströck Feierabend Burggasse, Burggasse 52-54, 1070
- Was? Genuss neu denken.
- Wie? Keine Reservierungen, einfach vorbeikommen!
