Passend zur Fastenzeit: Diese Food-Neuheit gibt’s ab sofort bei Ikea
So sehr wir die Ikea-Klassiker feiern, irgendwann wollen wir doch die nötige Portion Abwechslung. Und daher gibt es ab sofort einen neuen Snack in den schwedischen Kantinen: Fiskpinne!
Köttbullar, Hot Dogs, Zimtschnecken und diese Mandeltorte, die man eigentlich nur mal kurz „anschauen“ wollte. Wir kennen sie alle, wir lieben sie alle und wir sind ihnen schon unzählige Male im schwedischen Shoppinghallen-Bistro begegnet.
Aber Hand aufs Herz: So sehr wir die Ikea-Klassiker feiern, irgendwann meldet sich dann doch diese leise Stimme zwischen Einkaufswagen und Kerzenabteilung, die flüstert: „Geht da kulinarisch vielleicht noch was?“
Vor allem jetzt, wo draußen eher Schneematsch als Winterwonderland (oder gar Frühlingsgefühle!) herrscht – und auch auf dem Teller ein bisschen Abwechslung ganz gut täte. Und genau da kommt die neueste Ikea-Food-Kreation ins Spiel: Fiskpinne!
Fiskpinne: Kein Möbelstück, sondern tatsächlich essbar
Ikeas neueste Kulinarik-Schöpfung klingt wie ein falsch ausgesprochenes Möbelstück, das aber erstaunlich gut schmeckt: Fiskpinne ist kein neues Regal und auch kein Beistelltisch, sondern ein Fischstäbchen im Hot-Dog-Brötchen.
Richtig gelesen: Paniertes Alaska-Seelachs-Filet trifft auf flauschigen Bun und Sauce Tartar – irgendwo zwischen Fastenzeit, Streetfood und skandinavischer Kreativität. Ein Snack für alle, die Lust auf etwas Neues haben, aber emotional noch am Hot Dog hängen.

Für Flexitarier, Fastende – und alle mit Hunger nach Neuem
Der Fisch stammt übrigens aus verantwortungsvoller Fischerei und ist MSC-zertifiziert. Gleichzeitig bleibt Platz für Klassiker wie Köttbullar, während das Bistro-Angebot bewusst um neue Optionen erweitert wird. Oder anders gesagt: Man kann auch weiterhin Fleischbällchen essen – muss man aber nicht.
Gerade für alle, die Abwechslung suchen (oder einfach eine gute Ausrede brauchen, um nach dem Einkauf noch „ganz kurz“ ins Bistro zu gehen), ist Fiskpinne eine ziemlich charmante Lösung. Der Fisch-Hot-Dog kostet übrigens 2,49 Euro!
Und was lernen wir daraus? Manchmal braucht es keine kulinarische Revolution oder einen amerikanischen Food-Trend. Manchmal reicht ein Lachs-Fischstäbchen im Hot-Dog-Brötchen. Und der nächste „Schatz, lass doch kurz zu Ikea fahren“-Sager hat somit auch sofort wieder seine Berechtigung!