Valentinstag: Die romantischsten Hideaways in Österreich

Wer zum Valentinstag lieber knistert als diskutiert, ist im GAMS Genießer- & Kuschelhotel goldrichtig. Das Adults-only-Refugium im Bregenzerwald hat sich ganz der Zweisamkeit verschrieben – mit Kuschelsuiten, Whirlwannen, Kaminfeuer und einem Spa, das nicht ohne Grund „Paaradies“ heißt. Hier wird gemeinsam entspannt, geschlemmt, gebadet und sehr wahrscheinlich auch wieder Händchen gehalten.

Beim Candle-Light-Dinner darf dann endgültig alles gesagt sein – oder einfach gar nichts. Valentinstag, wie wir ihn mögen: ohne Kitschpflicht, aber mit maximalem Wohlfühlfaktor.

Die wichtigsten Infos:

• Adults-only
• Kuschelsuiten, Whirlwannen & Kaminfeuer
• Candle Light Dinner möglich

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Im DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort fühlt sich Luxus nicht geschniegelt, sondern erstaunlich gemütlich an – ganz nach dem Motto: ankommen, durchatmen, bleiben wollen. Das familiengeführte 5-Sterne-Resort im Großarltal verbindet alpine Großzügigkeit mit echter Herzlichkeit (dritte Generation, null Allüren) und liegt so perfekt, dass Ski-In/Ski-Out im Winter und Wanderlust im Sommer quasi Pflichtprogramm sind.

Kulinarisch wird regional aufgekocht – von Mountain Cuisine über Sushi bis Steinofenpizza – während das Mountain Spa mit Infinity Pool und Panorama-Sauna selbst hartnäckigen Stress weichkocht. Extra gut für Paare: der Adults-Only-Spa-Bereich, in dem Ruhe wirklich Ruhe ist. Kurz gesagt: ein Ort, an dem man sich schnell fragt, warum man eigentlich wieder abreisen sollte.

Die wichtigsten Infos:

• familiengeführt
• regionale Mountain Cuisine
• Infinity-Pool & Adults-only Spabereich

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Wer es lieber klassisch-romantisch mit ordentlich Salzburg-Faktor mag, checkt ins Schloss Leopoldskron ein – einem Barockschloss direkt am Weiher, mit Blick auf Untersberg und Bonus-Sicht auf die Festung Hohensalzburg (Postkartenmotiv inklusive).

Im Schloss selbst warten nur 12 individuell eingerichtete Suiten – alle nach Persönlichkeiten benannt, die hier Geschichte geschrieben haben, allen voran Max Reinhardt. Bedeutet: Man schläft nicht einfach irgendwo, sondern potenziell im ehemaligen Apartment eines Theater-Giganten. Die Standard-Suiten schauen in den Garten, die Superior-Varianten direkt auf Weiher und Berge – und wer sich die Premium gönnt, bekommt Panorama mit Drama. Wer kein Schlosszimmer erwischt, landet im Meierhof nebenan: moderne Boutique-Zimmer, viel Komfort, null Verzicht auf Romantik.

Highlight für laue Sommerabende ist der neue Mundheim Family Garden – perfekt für Aperitif-Date, Seeblick und „Bleiben wir doch noch“-Momente. Beim Frühstück in einem der prachtvollen Prunksäle wird übrigens selbst der größte Kitsch-Gegner schwach. Das Schloss Leopoldskron ist also für Paare, die es elegant mögen, gerne durch historische Parks spazieren – und abends bei Kerzenschein diskutieren, ob das jetzt schon Kultururlaub oder einfach sehr gutes Beziehungspflegeprogramm ist.

Die wichtigsten Infos:

• Barockschloss direkt am Weiher
• alle Suiten nach Persönlichkeiten benannt
• ganz neu: Mundheim Family Garten

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Im Ratscher Landhaus ist schnell klar, warum Adults-only manchmal die beste Liebeserklärung ist. Eingebettet in die sanften Hügel der Südsteiermark, mit Blick auf endlose Weingärten, dreht sich hier alles um Ruhe, Genuss und das bewusste Nichtstun. Der großzügige Spa-Bereich mit Saunen, Massagen und Relaxzonen lädt dazu ein, den Alltag (und kleine Alltagsdiskussionen) einfach hinter sich zu lassen – am besten mit einem Glas Sauvignon Blanc auf der überdachten Holzterrasse.

Kulinarisch verwöhnt Küchenchef Georg Denk mit kreativen Menüs, die ebenso entspannt wie raffiniert sind. Ein paar Tage hier reichen meist aus, um sich wieder daran zu erinnern, warum man gemeinsam verreist ist. Valentinstag, ganz ohne Hektik – dafür mit viel Gefühl und noch viel mehr Liebe.

Die wichtigsten Infos:

• Adults-only inmitten der Weinberge
• Saunen, Massagen & Relaxzonen
• kreative Menüs von Chefkoch Georg Denk

Anmerkung der Redaktion: Das Ratscher Landhaus befindet sich bis 24. Februar 2026 in Winterpause.

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Wer zum Valentinstag nicht Rosen, sondern Ruhe verschenken möchte, ist im eriro genau richtig. Hoch oben auf 1.550 Metern, abgeschieden an der Zugspitze und mit nur neun Suiten, ist dieses Alpine Hideaway weniger Hotel als Rückzugsversprechen – ausgezeichnet von der New York Times als eines der spannendsten Reiseziele 2025. Hier wird Stille zelebriert (ja, wirklich), im Spa mit Quellwasser, Panorama-Pools und Klangräumen genauso wie am Teller, wo alpine Küche reduziert, ehrlich und überraschend intensiv daherkommt.

Der Weg nach oben – per Gondel, Schneeschuh oder Alm-Shuttle – ist Teil des Erlebnisses und macht eines schnell klar: Wer hier ankommt, lässt den Alltag unten. Und bleibt oben ganz bei sich. Und beim Lieblingsmenschen an seiner oder ihrer Seite.

Die wichtigsten Infos:

• Panorama-Pool, Spa & Klangräume
• Anreise hoch mit Gondel oder Alm-Shuttle
• alpine Küche

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Im Naturhotel Forsthofgut wird Wellness zur sehr ernst gemeinten Lieblingsbeschäftigung – besonders im großzügigen Spa. Auf 3.500 m² heißt es abschalten, loslassen und im 25-Meter-Infinity-Pool dem Blick auf die Leoganger Steinberge nachhängen, während anderswo noch To-do-Listen existieren. Saunieren mit Aussicht (inklusive Wildtierbeobachtung), ein textilfreier Whirlpool ganz oben mit Panorama und moderne Health-Treatments wie Kryokammer oder IHHT machen klar: Hier wird Erholung nicht halbherzig betrieben.

Kulinarisch geht’s danach weiter und zwar auf allerhöchstem Niveau – von alpiner Tradition über japanische Präzision bis hin zum romantischen Fine Dining-Menü. Kurz gesagt: ein Wellnesshotel für Erwachsene, die wissen, dass wahre Romantik manchmal einfach Ruhe und ein sehr guter Bademantel ist.

Die wichtigsten Infos:

• 3.500 m² großer Spa
• Health-Treatments wie Kryokammer oder IHHT
• drei verschiedene Küchenkonzepte

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Nur rund 30 Minuten von Salzburg entfernt liegt das Rosewood Schloss Fuschl – direkt am See, der im Frühling und Sommer so türkis ist, dass man gerne kurz glaubt, man sei auf den Malediven – nur mit Bergpanorama. Aber auch hier gibt es die ziemlich hoher Wahrscheinlichkeit für romantische Eskalation. Das ehemalige Jagdschloss aus dem 15. Jahrhundert wurde so liebevoll renoviert, dass selbst Design-Skeptiker schwach werden.

98 Zimmer (42 Suiten, sechs Chalets) sorgen dafür, dass man sich entweder königlich oder zumindest sehr, sehr gut aufgehoben fühlt. Drinnen: Renaissancebilder, barocke Skulpturen und genug Geschichte, um beim Frühstück mit Halbwissen zu glänzen. Kulinarisch spielen gleich vier Restaurants und eine Bar die Alpen-Karte: regional, elegant, ohne Schnickschnack. Dazwischen geht’s entweder auf Kräuterwanderung (ja, das ist tatsächlich sexy) oder direkt ins Asaya Spa, wo alpine Anwendungen müde Großstadtmenschen wieder in brauchbare Beziehungspartner verwandeln.

Die wichtigsten Infos:

• ehemaliges Jagdschloss
• Kräuterwanderungen
• Spa mit alpinen Anwendungen

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