Good News: Wiener Würstelstand bleibt auch im Februar vegan

Liebhaber*innen von fleischlosen Würsteln aufgepasst: An den beiden Standorten des Wiener Würstelstands in der Pfleilgasse und bei der Spittelau gibt’s auch im Februar ein rein veganes Angebot.

Anlässlich des Veganuary blieben die Grills dieser Stände im vergangenen Monat ja schon komplett fleischfrei – und das soll nun vorerst so bleiben. Für Inhaber Mike Lanner war der Veganuary laut Instagram-Statement ein „Test“ und wird fortgesetzt:

Am Ende des Jänners war klar: Die Frage, ob vegane Wurst am Wiener Würstelstand Wurst sein darf, ist größer als der Veganuary. Deshalb geben wir ihr mehr Zeit.

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Vegane Austernpilz-Würstel, Backhendl & Co

Im Februar sollen sogar noch mehr vegane Produkte dazukommen. Welche, das sind, wurde noch nicht verraten. Auf der Karte stehen ansonsten wie schon im Jänner vegane Comfort-Food-Klassiker mit Twist: vom Kopenhagen Dog (Bratkunst, hausgemachte Pickles, knusprige Zwiebeln und Remoulade) über Bio Bosna mit Austernpilz-Würstel, veganer Currywurscht bis zu Backhendl Southern Style und Kukuruzi Fritti.

Alles nach dem Motto: „Eine Wurst ist eine gefüllte Haut. Und da dürfen gerne auch Gemüse, Getreide und Schwammerl rein.“

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Die wichtigsten Infos

• komplett veganes Würstelstand-Angebot
• vorerst Jänner & Februar 2026
• Standorte: Pfeilgasse 1, 1080 & Spittelau U4/U6 am Josef-Holaubek-Platz, 1090