Würstel, aber make it fancy: Neuer Hotdog-Hotspot am Donaukanal
Der Würstelstand erfindet sich neu: Mit Würstel am Kanal bringt das Team vom Collina am Berg ab sofort kreative Hotdog-Variationen, Champagner und viel Wiener Schmäh an den Donaukanal.
Der Wiener Würstelstand hat schon viel gesehen: durstige Nachtschwärmer*innen, philosophierende Taxifahrer und endlose Diskussionen über die perfekte Käsekrainer. Was ihm bisher gefehlt hat? Ein kleines Makeover.
Genau das bekommt er ab sofort – und zwar direkt am Donaukanal: Mit Würstel am Kanal dockt das Team vom Collina am Berg im hippen Taste-Areal an und beweist, dass zwischen Senf und Semmel durchaus Platz für ein bisschen Kulinarik-Couture ist.
Käsekrainer trifft Kimchi
Ja, die Klassiker bleiben. Frankfurter? Gibt’s natürlich auch. Käsekrainer? Aber hallo! Und daneben tummeln sich plötzlich Dinge, die man am Würstelstand eher selten bestellt: Kimchi Hot Dogs, ein Philly Cheese Krainer oder ein Wiener Reuben. Klingt wild, schmeckt offenbar noch besser.
Dazu kommen Gerichte, bei denen man kurz nachdenken muss, ob man wirklich noch am Würstelstand steht – Beef Tatar mit Senfkaviar zum Beispiel. Oder ein Banh Mi mit Bratwurst, das einmal kurz Wien und Saigon miteinander vereint.
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Mehr InformationenVon Champagner bis Public Viewing
Auch in Sachen Trinkgenuss setzt man hier aufs Ganze: Neben Wein gibt’s Champagner für entspannte 60 Euro pro Flasche. Ein Glas Prickelndes zur Käsekrainer? Klingt zunächst dekadent, fühlt sich am Donaukanal aber ziemlich richtig an. Und, dass man zu Würstel und Co Champagner trinken kann, ist in Wien auch kein Geheimnis mehr.
Würstel am Kanal will aber noch mehr sein als ein schneller Snack-Stop. Geplant sind Public Viewings, Themenabende wie „Fried Chicken & Bubbles“ und sogar Events. Der Würstelstand wird damit zum kleinen, ziemlich lässigen Treffpunkt – irgendwo zwischen Afterwork, Date-Spot und Sommerparty.
