Wirtshausroas: Philip Rachinger erweckt im August alte Wirtshäuser in OÖ zum Leben
Wenn sich am 30. August 2025 internationale Spitzenköch*innen, Genussmenschen DJs im verschlafenen Neufelden im Mühlkreis einfinden, dann ist wieder Zeit für die „Ois Wirtshausroas“ von Philip Rachinger. Das erwartet euch bei einem der angesagtesten Food-Festivals Österreichs!
Wenn sich internationale Spitzenköch*innen, österreichische Genuss-Talente und knisternde Weine in Neufelden im Mühlkreis in Oberösterreich versammeln, ist klar: Der kulinarische Feiertag des Jahres steht an. Am 30. August 2025 lädt Zwei-Sterne-Koch Philip Rachinger zur vierten Ausgabe seiner legendären „Ois Wirtshausroas“ – und haucht dabei leerstehenden Wirtshäusern neues Leben (und ordentlich Geschmack) ein.
Kreative Spitzenküche in alten Wirtshäusern
Die Idee ist so charmant wie durchdacht: Verlassene Lokale mitten im Ortskern von Neufelden werden zur Bühne für Kulinarik aus aller Welt. „Die erste Roas war schon ein Wahnsinn, aber heuer wird’s noch wilder“, sagt Rachinger. Sieben Stationen, hunderte Gäste, eine Mission: von leerstehend zu legendär.
Die Route führt von Gusti’s Wirtshaus über das Hartlschusterhaus bis hin zur Sonnenterrasse des ehemaligen Schloss Velden. Überall wird gekocht, ausgeschenkt, geschlemmt und geshakert. Aus New York, Zürich, Berlin, Wien und sogar aus dem fernen Traisental reisen Spitzengastronom*innen an, um Neufelden für ein paar Stunden in eine kulinarische Hochburg zu verwandeln.
Diese Wirtshäuser werden bespielt
- Gusti’s Wirtshaus
- Café Fussi
- Heuriger Reblaus
- Hartlschusterhaus
- Sonnenterrasse beim ehemaligen Schloss Velden
- Wirtshaus Hopfen und Schmalz
- Biobrauerei Neufelden
Diese Restaurants sind am Start
- Victoria Blamey, New York
- James Lowe, London
- Pinci, Berlin
- Hot Wheels Anton, Stoke/Berlin
- Robin & Benji, Kandl / Wien
- Marius Frehner, Gamper / Zürich
- Mochi, Wien
- Caspar Plautz, München
- Die Donauwirtinnen, Linz
- Joseph Brot, Wien
- I am no Italian, Klagenfurt
- Station 183, Linz
- Antrag & Reither, 18AR / Perchtoldsdorf
- Hangar 7 Boxenstopp, Salzburg
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Instagram. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenDiese Weingüter schenken aus
- Tement, Südsteiermark
- Vogelwaide, Wachau
- Egalo, Südsteiermark
- Viktor Fischer, Traisental
- Pranzegg, Südtirol
- Jurtschitsch, Kamptal
- Zankl’s Weine, Salzburg
- Hirsch, Kamptal
- Krutzler, Eisenberg
- Wachter Wiesler, Eisenberg
- Grabenwerkstatt, Spitzer Graben
Dazu kommen Spirits von Reisetbauer, feine Tropfen aus dem Shop Vol % aus Linz und spannende Flaschen von Nouri Berlin.
Polka trifft Plattenteller
Und weil Essen ohne Musik wie Schnitzel ohne Zitrone ist, sorgt die Band Strawanzer aus Vorarlberg für den passenden Soundtrack – irgendwo zwischen Polka, Schmäh und Schweißperlen. Abends wird’s clubbig mit Dzc___ B2B Zanshin, Cher Monsieur (Luki Schwager) und Bogus aus München.
Die wichtigsten Infos:
- 30.8.2025
- Neufelden im Mühlkreis
- 7 verschiedene Locations
- zahlreiche Spitzenrestaurants & Weingüter
- Tickets: 149 € (all you can taste & drink)
- Bezahlung nach Konsumation ist auch möglich
