8 richtig gute Restaurants in Venedig
Venedig kann mehr als Pizza, Pasta und Gondel-Flair – wobei das natürlich auch! Wir zeigen euch unsere liebsten Restaurants in Venedig von traditionell bis experimentell.
Unter Italiener*innen wird oft behauptet, man kann in Venedig nicht gut essen. Im ganzen Land hält sich das Vorurteil, dass es sich um eine Stadt voller Bacaris handelt. So nennen sich die zahlreichen kleinen Bars, die zum traditionellen Aperitivo die berühmten Cicchetti reichen. Wir wollen dem Stereotyp trotzen und haben uns auf die Suche nach kulinarischer Vielfalt gegeben – und sind fündig geworden! Hier unsere Top 8 Restaurants in Venedig.
Al Profeta
- Via C. Lunga S. Barnaba, 2671, 30123 Venetia
- täglich
- alprofeta.it
Im Viertel Dorsoduro, nicht weit von zahlreichen Unigebäuden entfernt, findet sich seit über 50 Jahren das Al Profeta in einer kleinen Seitengasse. Hier wird familiär sowohl für Venezianer*innen, als auch für Tourist*innen gekocht. Besonders der nette Innenhofgarten und die gemütliche Gaststube, in der man zahlreiche Filmstars auf Bildern erraten darf, bleiben in Erinnerung.
Hier kommt es schon mal vor, dass sich am Eingang eine Schlange mit Hungrigen bildet. Die Pizzen sind in Traditionslokal sehr begehrt, wir empfehlen allerdings die Bigoli mit Entenragout. Die Pasta, die an dicke Spaghetti erinnert, ist typisch für die Region Venetien und darf bei einem Besuch nicht fehlen.
Die wichtigsten Infos:
- traditionelle Küche für Einheimische und Touris
- Innenhof
- möglicherweise Warteschlange
- Tausender-Tipp: Bigoli mit Entenragout
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Mehr InformationenIl Paradiso Perduto
- Della Misericordia, Fondamenta Cannaregio, 2540, 30100 Venezia
- DO–MO
Im Viertel Cannaregio, am Anfang vom Fondamente Ormesini, findet sich ein wahres Gastroparadies. Im holzvertäfelten Restaurant Il Paradiso Perduto kann man an rustikalen Tischen sitzen und den beschäftigten Kellner*innen dabei zusehen, wie sie ausgezeichnetes Fritto Misto und tolle Pasta-Gerichte zu Tisch tragen.
Die Einrichtung erinnert an einen Heurigen, die Stimmung ist ausgezeichnet und die rohe Fischplatte ein absolutes Highlight. Im wuseligen Lokal gibt es oft Live-Musik und neben dem Kanal draußen auch einige Tische. Weil es immer gut besucht ist, empfehlen wir eine Reservierung.
Die wichtigsten Infos:
- im Viertel Cannaregio
- direkt am Kanal
- Live-Musik
- Tausender-Tipp rohe Fischplatte
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Mehr InformationenAl Timon
- Fondamenta dei Ormesini, 2754, 30121 Venezia
- täglich
- www.altimon.it
Genug Fisch gegessen? Das Al Timon bietet nicht nur eine wunderbare Vielfalt an Cicchetti an, sondern auch eine gute Auswahl an perfekt gegarten Fleischgerichten. Oft teilt man sich hier ein Steak, das aufgeschnitten auf einem Holzbrett serviert wird, dazu gibts Saucen, Kartoffeln und Gemüse.
Das wunderschöne Lokal ist innen sehr familiär und gemütlich, aber es gibt auch Sitzmöglichkeiten direkt am Kanal. Nicht selten kann man beobachten, wie Einheimische mit dem Boot anlegen und das Personal direkt dorthin serviert. Übrigens: Hier wird kein Spritz angeboten, die Weinkarte hat aber einiges zu bieten und der Prosecco ist ausgezeichnet.
Die wichtigsten Infos:
- verschiedene Cicchetti
- kein Spritz, aber toller Prosecco
- direkt am Kanal
- perfekt gegarte Fleischgerichte
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Mehr InformationenOsteria L’Orto dei Mori
- Sestiere Cannaregio, 3386, 300121 Venezia
- MI–MO
- osteriaortodeimori.com
Nicht unweit vom Trubel entfernt findet sich dieses kleine hübsche Lokal am Fondamenta dei Mori. Im Sommer kann man auf dem kleinen Platz in der Nähe des Kanals sitzen und die Ruhe genießen. In der kühleren Jahreszeit ist man drinnen im intimen, recht kunst-überfüllten Gastraum gut aufgehoben.
Gekocht wird venezianisch mit sizilianischem Einfluss. Traditionell, aber mit einem cleveren modernen Twist. Eine Empfehlung ist der rohe Fenchel-Salat mit Pecorino und Nuss: Wer ihn probieren möchte, sollte aber unbedingt reservieren!
Die wichtigsten Infos:
- am Fondamenta dei Mori
- viel Kunst an den Wänden
- venezianische Küche mit sizilianischem Einfluss
- Tausender-Tipp: roher Fenchel-Salat mit Pecorino und Nuss
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Mehr InformationenVecia Gina
Spaziert man in der Nähe der berühmten Biennale-Giardini durch den Parco Rimembranze, kommt man in Sant Elena im Grünen an. Das bodenständige Vecia Gina ist ein Treffpunkt für Einheimische, nur wenige Tourist*innen verirren sich hierher. In der schönen Wohngegend passiert nämlich sonst nicht viel, aber hier bekommt man eine der besten und günstigsten Pizzen der Stadt.
Besonders, wenn ihr mit Kindern unterwegs seid, bietet sich das zwanglose Restaurant an – es gibt in unmittelbarer Nähe einige Spielplätze und auf der Karte eine Kinderpizza. Hier kann man direkt unter Bäumen sitzen, die Stille genießen und sich vom Massentourismus erholen. Unbedingt probieren solltet ihr das hausgemachte Tiramisu. Moskitospray ist hier im Sommer ein Muss, aber auch das hat das Restaurant in petto, wenn man unverblümt fragt.
Die wichtigsten Infos:
- abseits des Trubels
- ideal für Familien mit Kindern
- freundliches Service
- Tausender-Tipp: hausgemachtes Tiramisu
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Mehr InformationenKoenji
- Calle Larga, 2950, 30125 Venezia
- DI–SO
- www.koenji-venezia.com
Wer etwas länger in der Stadt ist, braucht vielleicht mal eine Pause von der italienischen Kulinarik. Die Betreibenden dieses japanischen Restaurants haben die venezianische Kultur nach Tokio gebracht und im Viertel Koenji ein Bacaro eröffnet. Nach der Erfolgsgeschichte im Heimatland haben sie den Spieß umgedreht und japanische Kultur in das Viertel San Polo gebracht.
Wir finden den Zugang des kulinarischen Austausches großartig, aber auch das Essen lässt keine Wünsche offen. Klare Empfehlung für die italienisch-japanische Fusionsküche und für verschiedene ausgezeichnete Sake, die man hier verkosten kann.
Die wichtigsten Infos:
- italienisch-japanische Fusionsküche
- Sake-Verkostungen
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Mehr InformationenFrary’s
- Fondamenta Frari, 2558, 30125 Venezia
- täglich
- www.frarysvenezia.it
Im farbenfrohen Frary’s am Fondamenta dei Frari fühlt man sich direkt wohl. Menschen, die sich vegan, vegetarisch oder glutenfrei ernähren, kommen hier voll auf ihre Kosten.
Viele geflüchtete Frauen haben bei der Besitzerin Frederica eine Perspektive gefunden und bringen ihre Herkunft auf den Teller. Die bezaubernde Atmosphäre mit viel Kerzenlicht, orientalisch-mediterranen Speisen und der ausgezeichnete Service verzaubern und bereits bei der Vorspeisen-Variation sowie der frischen Taramasolata ist man dem Orient verfallen.
Die wichtigsten Infos:
- weiblich geführt
- vegan, vegetarisch, glutenfrei
- orientalisch-mediterrane Küche
- Tausender-Tipp: Taramasolata
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Mehr InformationenMarciano Pub Venezia
- Calle Loredan, 1863, 30121 Venezia
- FR–MI
- veneziaristoranti.it
Ein gut verstecktes Pub, in dem ihr nicht nur Live-Sport-Übertragungen beiwohnen könnt, sondern euch auch durch eine große Auswahl an internationalen Bier und Craftbeer testen solltet. Die Speisekarte kann sich auch sehen lassen: Von exzellenten Austern bis Burger wird eine breite Palette an frischer, gut gemachter Küche geboten.
Wer im Sommer eine Pause von der Hitze braucht, ist hier im klimatisierten Marciano genau richtig. Der Außenbereich ist in einem Gässchen mit kühlem Durchzug und das Highlight sind wohl die zwei einzelnen Balkone, die direkt über dem Kanal schweben. Ach, und Cocktails gibt es auch.
Die wichtigsten Infos:
- Public Viewings
- internationale Biere & Cocktails
- Küche von Austern bis Burger
- Streetart und Musik im Inneren
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