Restaurants für Heringsschmaus in Wien
Nach der langen Ballnacht am Rosenmontag und dem wilden Feiern am Faschingsdienstag beginnt am Aschermittwoch offiziell die Fastenzeit. Wie läutet man das Fasten besser ein als mit einer letzten Völlerei? Gar nicht! Genau deshalb haben wir ein paar Empfehlungen für Heringsschmaus in Wien für euch.
Der Beginn der Fastenzeit ist traditionell am Aschermittwoch, der ja jeden Tag auf ein anderes Datum fällt. Der Grundgedanke dahinter war, dass Christ*innen 40 Tage lang, also bis zum Ostersonntag, fasteten und somit auf Alkohol und Fleisch verzichteten. Fisch war dabei allerdings eine Ausnahme und gilt daher bis heute als traditionelle Fastenspeise. Wir verraten euch unsere liebsten Adressen für Heringsschmaus in Wien.
Das Bootshaus, 1220
- An der unteren Alten Donau 61, 1220 Wien
- DI–SO
- www.dasbootshaus.at
Im Restaurant Bootshaus an der Alten Donau im 22. Bezirk wird der Fasching heuer am 18. Februar verabschiedet und gleichzeitig der Aschermittwoch gefeiert – und zwar in Form eines Heringsschmaus-Buffets. Nach einem exklusiven Austernempfang habt ihr die Wahl zwischen Salaten, Suppe, Hauptspeisen und Desserts.
Im Zentrum des kulinarischen Angebots steht dieses Jahr das Seafood Boil Buffet mit gemischten Meeresfrüchten im Seafood-Fond: Hier findet ihr etwa Hummerschwänze, ganze Black Tiger Garnelen, Rote Erdäpfel oder Cajun Butter. Für 82,90 Euro pro Person könnt ihr euch am Buffet austoben.
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Mehr InformationenPichlmaiers Zum Herkner, 1170
- Dornbacher Straße 123, 1170 Wien
- DO–MO
- www.zumherkner.at
Im Pichlmaiers Zum Herkner im 17. Bezirk erwartet euch eine Mischung aus romantischem Dinner und Heringsschmaus der Extraklasse. Am 18. Februar könnt ihr euch hier ein fünfgängiges Menü (86 Euro) mit Spezialitäten wie gebeizter Lachs, gebackener Skrei mit Erdäpfel-Mayonnaise-Salat sowie Rhabarber und Sauerrahm schmecken lassen.
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Mehr InformationenHandwerk Restaurant, 1070
- Neubaugürtel 34-36, 1070 Wien
- täglich
- www.handwerk-restaurant.at
Auch das Team vom Handwerk Restaurant im 7. Bezirk tischt am Aschermittwoch ganz besondere Schmankerln auf. Für 105 Euro pro Gaumen könnt ihr euch nach Lust und Laune durch ein umfangreiches Fischbuffet schlemmen.
Dort warten Heringssalate und diverse geräucherte Edelfische, aber auch andere Fische und Meeresfrüchte wie Wolfsbarsch oder Seeteufel. Bevor es am Buffet losgeht, könnt ihr euch noch Austern, Kaviar und Champagner im schmecken lassen. Der Einlass beginnt um 18.30 Uhr, los geht’s ab 19 Uhr.
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Mehr InformationenPlachutta, 1130 & 1190
- Auhofstraße 1, 1130 Wien
- täglich
- www.plachutta-hietzing.at
Auch die Plachutta-Restaurants sind in Wien beliebte Anlaufstellen für gediegene kulinarische Zusammenkünfte. Bereits ab 12. Februar und bis 18. Februar stehen im Plachutta Stammhaus Hietzing und im Plachutta Nussdorf alle Zeichen auf Heringsschmaus. Am Buffetwagen rollen unter anderem verschiedene Variationen rund um Hering und Meeresfrüchte bei euch vorbei!
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Napoleon, 1220
- Kagraner Platz 33, 1220 Wien
- täglich
- www.napoleon.wien
Auch das Gasthaus Napoleon im 22. Bezirk verabschiedet sich demnächst wieder vom Fasching und begrüßt die Fastenzeit und den nahenden Frühling mit einem tollen Angebot für Heringsschmaus. Diese Sonderkarte gilt sogar vom 16. bis zum 22. Februar!
Zur Auswahl stehen etwa der Heringssalat „Hausfrauen Art“ um 17,90 Euro oder das gebratene Alaska Wildlachsfilet mit Rahm – Blattspinat und Salzerdäpfel um 27,50 Euro. Am besten schnell reservieren!
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Mehr InformationenHotel Stefanie, 1020
- Taborstraße 12, 1020 Wien
- täglich
- www.hotelstefanie.wien
Auch auf das Hotel Stefanie im 2. Bezirk ist Verlass. Am Aschermittwoch kommt ihr auch hier in den Genuss von Heringsschmaus. Dafür könnt ihr euch am 18. Februar ab 18 Uhr ein edles Menü gönnen: Neben Austern stehen etwa auch Piccata vom Seeteufel, Rotes Thai-Curry mit Kokosmilch (vegan) oder gegrillte Jakobsmuscheln zur Auswahl. Der Preis dafür beträgt inklusive Aperitif und klassischer Klaviermusik 98 Euro.
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Mehr InformationenMarco Simonis Bastei 10, 1010
- Dominikanerbastei 10, 1010 Wien
- MO–FR
- www.marcosimonis.com
In der Bastei 10 im 1. Bezirk setzt Marco Simonis am Aschermittwoch auf ein mehrgängiges Heringsschmaus-Menü, das es in sich hat. Ihr bekommt ein Menü mit vier (85 Euro) oder fünf Gängen (99 Euro), das unter anderem mit Spezialitäten wie Matjes mit Roggenbrot, Heringssalate, Skrei Kabeljau und Jakobsmuschel daherkommt. Los geht’s hier um 18.30 Uhr.
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Mehr InformationenSchutzhaus Zukunft auf der Schmelz, 1150
- Verlängerte Guntherstraße, 1150 Wien
- täglich
- www.schutzhaus-zukunft.at
Wer es etwas uriger und vor allem auch erschwinglich mag, ist im legendären Schutzhaus Zukunft im Kleingartenverein auf der Schmelz genau richtig. Auf dem Programm steht hier am Aschermittwoch wieder ein Heringsschmaus-Buffet im All-you-can-eat-Stil mit allem Drum und Dran. Schmausen könnt ihr ab 18.30 und bis 21.30 Uhr und dafür zahlt ihr sehr faire 45 Euro pro Person.
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