Lavendel-Rausch: Wo ihr euch in Österreich fühlt wie in der Provence
Ein Fotoshooting auf dem violett-strahlenden Lavendelfeld oder doch süßen Lavendelhonig naschen? Wir haben uns angesehen, was Österreich rund um die lila Blüte zu bieten hat. Kommt mit zu den besten Orten für Lavendel-Fans in Österreich!
Lavendel ist nicht nur äußerst schön anzuschauen, sondern wirkt belebend, erfrischend und beruhigend. Aromaöl aus den lila Blüten hat eine relaxende Wirkung und ist auch eine fein duftende Mückenabwehr. Abgesehen von gut riechen kann Lavendel außerdem in der Küche überzeugen, etwa als Tee, Honig oder Sirup für sommerfrische Cocktails.
Für provenzalisches Lavendel-Flair müsst ihr allerdings nicht unbedingt nach Frankreich, denn auch Österreich hat rund um die zartviolette Knospe so einiges zu bieten.
Lavendel in Parndorf, Burgenland
Fündig werdet ihr Ende Juni in Parndorf: Dort findet heuer von 20. bis 21. Juni 2026 bereits zum 11. Mal das Lavendelfest mit Picknickmöglichkeiten im Lavendelfeld, Fotoshootings und Kinderprogramm statt.
Und auch nach dem Fest zahlt sich ein Besuch aus: Bis Oktober könnt ihr immer freitags bis sonntags von 14 bis 19 Uhr ab Hof Lavendel direkt vom Lavendelfeld kaufen und durch den Lavendelshop stöbern. Von Duftsäckchen über Aromaöle, Lavendelhonig, Seifen, bis zu spritzigem Lavendelfrizzante und Tees ist alles rund um die violette Pflanze vertreten. Wer es nicht bis nach Parndorf schafft, kann sich auch im Online-Shop von Lavendel Design EU bedienen.
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Instagram. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenLavendeldorf Unterdürnbach, Niederösterreich
„Eine Stadt – Eine Farbe!“ – unter diesem Motto nennt sich Unterdürnbach im Bezirk Hollabrunn auch Lavendeldorf. Über 2.000 Lavendelstauden wachsen überall im Dorf verteilt. Es wurde außerdem ein Lavendel-Schaugarten angelegt, wo ihr über 75 verschiedene Sorten bewundern könnt. Abgesehen von den klassischen Lavendelpflanzen finden sich dort auch Lavendelthymian, Lavendelminze und Lavendelweide.
Ein Paradies also für alle Hobby-Gärtner*innen und jene, die es noch werden wollen. Der Schaugarten ist ganzjährig frei zugänglich, aber besonders zu empfehlen in der Hauptblütezeit von Juni bis August.
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Instagram. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenBiohof Wunsum, Steiermark
- Greith 17, 8442 Greith
- www.wunsum.com
Der Biohof Wunsum, vor über 500 Jahren von Bischof Wunso begründet, ist heute das Zentrum der „steirischen Provence“. Gelegen im höchstgelegenen Weinort Österreichs, Kitzeck im Sausal, beheimatet der Hof die größten Lavendelfelder der Steiermark. In der hofeigenen Lavendel-Manufaktur werden die Blüten streng ökologisch angebaut und direkt vor Ort zu hochwertigen Tees, Likören und Seifen veredelt. Die Vollblüte erstrahlt Mitte Juli.
Auf Anfrage könnt ihr auch eine Führung durch die Felder und die Manufaktur genießen, bei der ihr noch mehr über die verschiedenen Lavendelsorten und ihre Verarbeitung auf dem historischen Hof erfahrt.
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Instagram. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenDuftsafari, Burgenland
- Maria Weitner-Platz 28, 7132 Frauenkirchen
- www.steppenduft.at
Steppenduft, eine burgenländische Duftmanufaktur, schreibt sich auf die Fahnen, Düfte und ätherische Öle naturrein zu produzieren. Heutzutage werden Düfte oft in chemischen Laboren erzeugt, statt aus der Natur gewonnen zu werden. Nicht so hier, denn bei Steppenduft in Frauenkirchen kommen sämtliche Öle, Düfte, Sprays und Duftkristalle aus eigenem Anbau und eigener Verarbeitung, direkt vom Feld in den Flakon.
Bei der Duftsafari mit mehreren Terminen zwischen 5. Juni und 24. Juli 2026 habt ihr die Möglichkeit, eine Feldführung zu unternehmen und das Duft-Atelier zu besuchen. Dabei entdeckt ihr eine atemberaubende Vielzahl von Duftpflanzen wie Lavendel, Salbei, Thymian und Minze.

Melde dich zum Magazine Newsletter an!
Die besten Tipps für Österreich und darüber hinaus in deinem Postfach: die schönsten Reisetipps, coole Ausflugsziele, spannende Events, exklusive Gewinnspiele und vieles mehr.
Blumengärten Hirschstetten, Wien
- Quadenstraße 15, 1220 Wien
- www.wien.gv.at
Wer Lavendel mitten in Wien erleben möchte, sollte sich die Lavendeltage in den Blumengärten Hirschstetten vormerken: Am 13. und 14. Juni 2026 dreht sich dort jeweils von 9 bis 18 Uhr alles um die violette Duftpflanze – und zwar bei freiem Eintritt. Euch erwarten Workshops, kostenlose Führungen durch die Gartenanlage sowie Fachberatungen der Wiener Stadtgärtner*innen rund um Pflege, Verwendung und Verarbeitung von Lavendel. Außerdem könnt ihr beim Pflanzen von Lavendelstecklingen oder beim Basteln von Duftsäckchen selbst kreativ werden.
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Instagram. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenLavendel-Honig, Niederösterreich
Wer sich noch mehr Provence-Feeling wünscht, muss unbedingt ein bisschen Lavendelhonig schnabulieren. Die kleine Bio-Manufaktur Ambroso aus dem Wienerwald bietet Honig mit Lavendelblüten an. Um die Qualität zu sichern und um im Einklang mit der Natur zu arbeiten, werden immer nur kleine, exklusive Mengen an Honig abgefüllt. Erhältlich ist das Bienengold, in seinen aufwendigen Violettgläsern, etwa beim Meinl am Graben.
Mit ein paar Löffeln von essbaren Lavendelblüten könnt ihr euch aber auch selbst an eurer eigenen Variante Lavendelhonig versuchen. Einfach ein Glas Honig im Wasserbad erhitzen, Lavendelblüten rein, erkalten lassen und etwa zwei Wochen stehen lassen, bevor ihr die Blüten wieder raussiebt.
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Instagram. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr Informationen