Das ist das Hotel des Jahres 2027
Dieser Ort ist kein Hotel im klassischen Sinne, sondern vielmehr ein leises Versprechen – an die Ruhe, die Reduktion und das Wesentliche.
Puristisch, alpin und tief verwurzelt: Auf 1.550 Metern Höhe erwartet euch im eriro – neben dem freien Blick auf die Zugspitze – vor allem eines: absolute Ruhe. Ein Ort für Menschen, die genau wissen, wonach sie suchen, denn das eriro lädt dazu ein, nicht nur eins mit der Natur, sondern vor allem mit sich selbst zu werden. Mit gerade einmal neun Suiten ist dieses exklusive Hideaway die perfekte Adresse für alle, die einfachen Luxus schätzen. Eine Haltung, die überzeugt: Das eriro wurde von Gault&Millau als „Hotel des Jahres 2027“ ausgezeichnet.
Im Einklang mit der Natur
Hier in Ehrwald begegnen euch die Gegensätze der Berge an jeder Ecke – im wahrsten Sinne des Wortes. Umgesetzt von drei einheimischen Visionären, spiegeln sich regionale Materialien wie Lärchenholz, Naturstein und Leinen nicht nur als dekorative Elemente wider, sondern als echte Lebenseinstellung: geradlinig, zeitlos und charakterisiert durch endlose Weiten. Die Natur ist im ganzen Haus in all ihren Facetten spürbar – vor allem durch das Element Wasser, das auch den Spa-Bereich des Hideway prägt.
Ein Spa, der seinesgleichen sucht
Düfte, die an einen warmen Sommertag erinnern: Im Spa-Bereich des eriro erwartet euch die ganze Kräutervielfalt der Region. Während der Infinity-Almwiesenpool mit angenehmen 32 Grad lockt, könnt ihr euch im Meditationspool Sela ganz dem Klang der Klangschalen hingeben, der selbst unter Wasser hör- und spürbar ist. Der Taja ist inspiriert durch die japanische Onsen-Badekultur und eignet sich durch die Wassertemperatur von 40 Grad besonders gut, um Verspannungen zu lösen. Ein beeindruckendes Alpenpanorama genießt ihr beim Bahnenziehen in der Sunna.
Das Angebot runden eine Bio-Fichtensauna und eine Finnische Sauna ab, die beide auch Peelings zum Selbermachen anbieten. Zu finden ist der Spa-Bereich übrigens im Untergeschoss – um euch bewusst zu erden.
Platz nehmen in der Ursprungsküche
Auch der Genuss kommt im eriro keinesfalls zu kurz: Inspiriert von regionalen, traditionsreichen Speisen finden sich hier neue Interpretationen, die das Beste aus Alt und Neu vereinen. Beeinflusst wird das Menü dabei insbesondere von den Wettereinflüssen hoch oben am Berg: manchmal rau, manchmal mild, aber stets im Einklang mit den Jahreszeiten und der Natur. Gekocht wird unter anderem auf einer Feuerstelle, um dem ursprünglichen Charakter der Alpen sowohl für den Gaumen als auch für die Nase Tribut zu zollen.
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