Wo ihr diesen Herbst selbst ernten könnt

Dass das Marchfeld im Weinviertel Österreichs Korn- und Gemüsekammer ist, haben wir bestimmt alle schon mal gehört. Aber wo wachsen unsere Lebensmittel genau und was passiert auf ihrem Weg in unsere Lieblingsgerichte? Genau auf diese Fragen liefert die Marchfelder Erntewerkstatt Antworten. Unter dem Motto Erleben. Ernten. Genießen. taucht ihr an drei exklusiven Terminen im Herbst in die faszinierende Welt der regionalen Landwirtschaft ein – von der Begrüßung am Hof über die gemeinsame Ernte bis zum gemütlichen Ausklang mit Jause.

Ab in den Kräutergarten

Die ADAMAH Biokistln kennt ihr vielleicht schon. Im September öffnet euch der BioHof hinter den bunten Boxen seine Tore für ein ganz besonderes Erlebnis. Euren Tag in der Erntewerkstatt startet ihr mit einem Glas Frizzante oder Biosaft beim entspannten Empfang im Innenhof. Und haben sich erst alle kennengelernt, geht es auch schon direkt in den Kräutergarten. 

Hier könnt ihr nicht nur den Geschichten der Landwirt*innen lauschen, sondern gleich selbst aktiv werden: Ihr schnuppert, kostet und erntet frische Kräuter, die ihr anschließend am Hof zu eurem eigenen Kräutersalz verarbeitet. Und wenn sich nach der Arbeit der Hunger meldet, wartet im Garten unter der Laube auch schon eine feine Bio-Jause auf euch. 

Die wichtigsten Infos:

• 18. September 2026, 15–19 Uhr
• 19. September 2026, 10–14 Uhr
• ADAMAH BioHof, Sonnenweg 11, 2280 Glinzendorf
• 40 € pro Person (Kinder bis 12 Jahre auf Anfrage 30 €)

• Zu den Tickets für 18. September

• Zu den Tickets für 19. September

Superfood Sanddorn

Dass echte Superfoods nicht um die halbe Welt fliegen müssen, beweist die kleine Gemeinde Engelhartstetten. Beim familiengeführten Betrieb Bio-Sanddorn dreht sich nämlich alles um die orange Power-Beere. Dementsprechend beginnt euer Erlebnis mit einem Glas Sanddorn-Frizzante oder Sanddorn-Apfelsaft, bevor ihr direkt zur Anbaufläche spaziert. Hier greift ihr selbst zur Schere und dürft beim Baumschnitt und der Ernte selbst mit anpacken. Zurück am Hof verwandelt ihr eure Ausbeute dann in Sanddorn-Essig. 

Und auch die anschließende Jause ist hier richtig besonders: Kostet euch einmal durch vom Sanddorn-Leberkäse bis zur Sanddorn-Marmelade. Und weil wir ja im Weinviertel sind, darf ein Flascherl Vino von der regionalen Buschenschank natürlich auch nicht fehlen.

Die wichtigsten Infos:

• 2. Oktober 2026, 15–19 Uhr
• Marchfelder Bio-Sanddorn, Sanddorngarten, 2292 Engelhartstetten (Hier geht’s zur genauen Wegbeschreibung.)
• 40 € pro Person (Kinder bis 12 Jahre auf Anfrage 30 €)

• Gleich Tickets sichern

Also: Raus aus dem Trubel, rein ins Marchfeld im Weinviertel und selbst erleben, wie unsere Lebensmittel auf den Teller kommen. Für noch mehr richtig feine Ausflugstipps schaut ihr am besten direkt auf der Weinviertel-Website vorbei.