Neue Restaurants in Wien im Juli 2026
Streetfood am Donaukanal, Rooftop-Restaurant mit Bangkok-Flair, Café für die ganze Familie, sommerliche Cocktails und Comeback einer Kaffeehauslegende: Diese neuen Restaurants, Bars und Cafés in Wien solltet ihr im Juli 2026 auf dem Kulinarik-Radar haben!
Wer glaubt, Wien hätte langsam genug Cafés, Bars und Restaurants, hat offenbar noch nie einen Monat lang die hiesige Kulinarikszene verfolgt. Kaum ist die eine Speisekarte gedruckt, sperrt nebenan schon das nächste Lokal auf. Damit ihr den Überblick behält, kommen hier die spannendsten Neueröffnungen im Juli!
Casa Schuk
- Obere Donaustraße 63, 1020 Wien
- casaschuk.at
Wer diesen Sommer keine Zeit für Mexiko hat, spaziert einfach an den Donaukanal. Mit Casa Schuk eröffnete die NENI-Gründerfamilie Molcho direkt neben dem NENI am Wasser einen neuen Hotspot, der Urlaubsfeeling ganz ohne Reisepass verspricht.
Statt Liegestuhl am Pazifik warten hier Tacos in allen Variationen – von Chipotle Chicken über Pork Belly bis Sabich –, frische Ceviche, knusprige Corn Ribs und Guacamole auf euch. Dazu gibt’s mexikanisch inspirierte Signature Cocktails wie den würzig-fruchtigen Spicy Schuk Paloma, entspannte Beats, Sand unter den Füßen und Blick aufs Wasser.
Was Casa Shuk ausmacht:
- köstliche Tacos
- tolle Cocktails
- Sommerstimmung am Wasser

Wilma Rooftop Bar
- Haeckelstraße 16, 1230 Wien
- wilma-rooftop.at
Wer für gute Aussicht bisher immer Richtung Innenstadt geschielt hat, sollte den Blick künftig auch nach Liesing richten. Mit Wilma Rooftop hat das traditionsreiche Stasta einen neuen Treffpunkt geschaffen, der modernes Frühstück, unkompliziertes Soulfood und feine Drinks über den Dächern des 23. Bezirks vereint.
Herzstück des Lokals ist ein begehbarer Weinschrank mit exklusiver Auswahl für Weinfans. Auf den Tellern treffen beliebte Klassiker auf moderne Küche – allen voran die handgemachten Topfennudeln mit Beerenröster nach altem Familienrezept. Ein Rooftop, das beweist, dass man für Genuss mit Aussicht nicht bis ins Stadtzentrum fahren muss.
Was die Wilma Rooftop Bar ausmacht:
- Liesings erste Rooftop Bar
- Frühstück, Mittagessen, Dinner, Drinks
- Teil des Hotel & Restaurant Stasta

Neue Lieblingslokale finden mit dem 1000things Erlebnisbuch Wien 2027
Wir lieben es ja, uns immer wieder durch die Neueröffnungen der City zu kosten. Damit das allerdings nicht allzu sehr aufs Börserl drückt, warten im 1000things Erlebnisbuch Wien 2027 über 80 1+1-Gutscheine für neue Hotspots, altbekannte Klassiker und alles dazwischen. Am besten gleich vorbestellen, denn die Auflage ist streng limitiert!

Goldener Papagei 2.0
- Argentinierstraße 4, 1040 Wien
- goldenerpapagei.at
Manche Vögel ziehen eben gerne weiter: Mit der Neueröffnung in der Argentinierstraße wächst der Goldene Papagei auf mittlerweile drei Wiener Standorte. Während in der Praterstraße ganztägig Brunch serviert wird und sich in der Stuwerviertel-Filiale alles um richtig guten Kaffee dreht, setzt der neue Standort hinter der Karlskirche auf Frühstück und hausgemachte Paparogi – eine liebevolle Hommage an Nathan Spasić‘ polnische Großmutter.
Die Teigtaschen entstehen mit einer eigens aus Taiwan importierten Spezialmaschine und ergänzen das bewährte Konzept aus eigenen Kaffeeröstungen, entspanntem Kaffeehausflair und familiärer Atmosphäre. Untergebracht ist das neue Café in einem aufwendig sanierten Altbau mit freigelegtem Gewölbe, viel Grün und künftig auch Schanigarten. Perfekt für alle, die ihren Morgen (oder Aperitivo am Abend) gerne mit richtig gutem Kaffee beginnen.
Was den Goldenen Papagei ausmacht:
- köstlicher Kaffee
- hausgemachte Paparogi
- geiles Frühstück
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Mehr InformationenCafé Bräunerhof
- Stallburggasse 2, 1010 Wien
- cafebraeunerhof.at
Manche Wiener Institutionen verändert man besser nur dort, wo es wirklich nötig ist – der Bräunerhof gehört definitiv dazu. Nach einer umfassenden Renovierung hat das traditionsreiche Kaffeehaus wieder geöffnet und zeigt, dass Modernisierung auch ganz ohne Identitätskrise funktioniert. Die historische Holzvertäfelung, Marmortische und das unverwechselbare Kaffeehausflair sind geblieben, während Technik und Infrastruktur auf den neuesten Stand gebracht wurden.
Seit 1920 ist der Bräunerhof Treffpunkt der Wiener Kunst- und Kulturszene – und genau das soll er auch bleiben. Serviert werden weiterhin klassische Kaffeespezialitäten, hausgemachte Mehlspeisen und Wiener Küche, ergänzt durch Spezialitäten aus den Häusern der Familien Plachutta und Friese. Mit anderen Worten: keine Matcha-Latte-Revolution, sondern ein Wiener Original, das nach dem Facelift wieder genauso gemütlich ist wie eh und je.
Was den Bräunerhof ausmacht:
- frisch renoviertes Wiener Traditionskaffee
- Wiener Küche
- Spezialitäten von Plachutta & Friese

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Rush Hour Chinese Eatery
- Invalidenstraße 13, 1030 Wien
- www.rushhour.at
Keine Sorge – bei dieser Rush Hour steht ihr höchstens vor der Entscheidung, was ihr zuerst bestellen sollt. In der Invalidenstraße hat mit der Rush Hour Chinese Eatery ein neues Fast-Casual-Restaurant eröffnet, das chinesisches Comfort Food modern interpretiert.
Auf der Speisekarte stehen handgezogene Biang-Biang-Nudeln, Big Plate Chicken, Orange Chicken oder geschmortes Rind in Sichuan-Tomatensauce – zubereitet von Tomas Zhang Jiaxin, der unter anderem am Le Cordon Bleu Paris ausgebildet wurde.
Hinter dem Konzept steht Chris Wang, der ursprünglich aus der darstellenden Kunst kommt und Gastronomie als Gesamterlebnis versteht. Abgerundet wird das Konzept durch das sympathische Maskottchen Uncle Wei, das für unkomplizierte Gastfreundschaft und großzügige Portionen steht.
Was Rush Hour Chinese Eatery ausmacht:
- chinesisches Comfort Food
- handgezogene Biang-Biang-Nudeln
- Eat-in & Take-away
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Mehr InformationenCafé Bloom
- Nordbahnstraße 15, 1020 Wien
- www.instagram.com
Kinderwagen links, Cappuccino rechts – und niemand muss sich dafür entschuldigen. Mit dem Café Bloom eröffnet am 5. Juli in der Nordbahnstraße ein Generationencafé, das den Spagat zwischen Familienfreundlichkeit und entspanntem Cafébesuch schaffen möchte.
Statt eines klassischen Kindercafés erwartet die Gäste ein durchdachtes Konzept mit einem eigenen Spielbereich für Kinder und gleichzeitig ruhigen Zonen für Erwachsene, die in aller Ruhe frühstücken, Kaffee trinken oder später bei einem Aperitivo zusammensitzen möchten.
Auf der Speisekarte stehen Bagels, belegte Brote, hausgemachte Mehlspeisen, frisch gepresste Säfte und Kaffeespezialitäten, am Nachmittag übernehmen Spritz, Wein und kleine Snacks. Natürliche Materialien, viel Grün und warme Farben sorgen dabei für eine Atmosphäre, in der – passend zum Namen – alle ein bisschen aufblühen können.
Was das Café Bloom ausmacht:
- Generationencafé für Kinder & Erwachsene
- Snacks wie Brote & Bagels
- hausgemachte Mehlspeisen
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Mehr InformationenCafe Funzl
- Borschkegasse 1, 1090 Wien
- www.cafe-funzl.at
Manchmal braucht es gar kein großes Konzept – sondern einfach gutes Essen, fair kalkulierte Preise und vor allem Menschen, die freundlich sind. Genau das bietet das neue Cafe Funzl in der Borschkegasse. Auf der Karte stehen gefüllte Croissants, richtig guter Kaffee und kreative Drinks, dazu wechselnde Mittagsgerichte – vegetarische Optionen inklusive.
Besonders erfreulich: Das Preisniveau bleibt angenehm bodenständig, obwohl die Qualität stimmt. Mittagsmenüs gibt’s etwa ab 10,90 Euro. Schön, dass es hier nun wieder einen unkomplizierten neuen Nachbarschaftstreff gibt, bei dem man gerne länger sitzen bleibt – und sich beim Blick auf die Rechnung fast wundert, dass man wirklich noch in Wien ist.
Was das Cafe Funzl ausmacht:
- gemütliches Nachbarschaftscafé
- köstliche Mittagsmenüs zu fairen Preisen
- charmantes Team
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Mehr InformationenSekki
- Bauernmarkt 1, 1010 Wien
- www.theleogrand.com
Manchmal entstehen die spannendsten Restaurantkonzepte auf Zeit. Mit Sekki übernehmen Lucas „Lucky“ Shong und Jake Bergholtz bis Mitte August das Abendgeschäft im Hotel Leo Grand und verwandeln das bisherige Frühstücksrestaurant von Freitag bis Sonntag in einen kreativen Pop-up-Hotspot.
Auf den Tisch kommen Gerichte zum Teilen mit asiatischen Einflüssen und jeder Menge Augenzwinkern – von Tteokbokki als Mac & Cheese über Kaspressknödel im Okonomiyaki-Stil bis hin zu Hühnerleber-Crème-brûlée und Marillenknödel nach Omas Rezept.
Dazu serviert Shong eine bewusst wechselnde Weinauswahl, die genauso spontan sein darf wie die Speisekarte. Das Motto: alles in die Mitte stellen, gemeinsam genießen und garantiert nicht hungrig nach Hause gehen.
Die wichtigsten Infos:
- Pop-up bis Mitte August
- Sharing-Konzept
- kreative Fusionsküche
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Mehr InformationenOBEN
- Urban-Loritz-Platz 2, 1070 Wien
- oben.at
Für einen Kurztrip nach Bangkok braucht es derzeit nicht einmal einen Koffer – der Lift genügt. Mit neuem Konzept bringt das OBEN die lebendige Atmosphäre von Bangkoks Chinatown hoch über den Wiener Gürtel: Die Küche verbindet thailändische Aromen mit chinesischen Einflüssen und setzt auf unkomplizierte Sharing-Gerichte, moderne Klassiker und kreative Drinks mit überraschenden Tee-Twists.
Vom Frühstück bis zum Abendessen steht hier gemeinsames Genießen im Mittelpunkt – begleitet von einem spektakulären Ausblick über die Stadt. Darüber hinaus bietet das Rooftop den passenden Rahmen für Geburtstage, Firmenfeiern oder Hochzeiten und beweist, dass Fernweh manchmal nur ein paar Stockwerke entfernt liegt.
Was das OBEN ausmacht:
- thailändische Küche mit chinesischen Einflüssen
- Frühstück, Mittagessen, Dinner, Drinks
- Aussicht auf Wien
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Mehr InformationenChinacy am Karlsplatz
- Treitlstraße 2/4, 1040 Wien
- www.chinacy.at
Wer chinesische Küche gerne teilt, hat jetzt einen neuen Lieblingsplatz: Mit Chinacy am Karlsplatz hat das beliebte Restaurant seinen zweiten Wiener Standort eröffnet. Direkt bei der Kunsthalle – beziehungsweise anstatt dem Café Kunsthalle – lädt nun ein durchdesigntes Lokal samt großzügiger Terrasse dazu ein, laue Sommerabende mit Cocktails und modernen chinesischen Gerichten zum Teilen zu verbringen.
Was das Chinacy ausmacht:
- moderne chinesische Küche
- Sharing-Konzept
- große Outdoor-Terrasse
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Mehr InformationenPescobar 1010
- Universitätsring 10, 1010 Wien
- www.instagram.com
Der Oktopus-Döner war vor Kurzem für viele noch eine kuriose Idee – inzwischen bekommt er sogar eine zweite Adresse in Wien: Nach dem erfolgreichen Start in Favoriten hat Pescobar nun auch am Universitätsring eröffnet und bringt sein maritimes Streetfood-Konzept mitten ins Zentrum.
Auf der Speisekarte stehen neben dem bekannten Oktopus-Döner auch XXL-Meeresfrüchteplatten zum Teilen, Hummer und weitere Seafood-Spezialitäten. Mit rund 110 Sitzplätzen innen und im Gastgarten richtet sich der neue Standort an alle, die Fast Food einmal mit einer ordentlichen Portion Meeresluft statt Ketchup genießen möchten.
Was Pescobar ausmacht:
- maritimes Streetfood
- Oktopus-Döner
- Gastgarten
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Mehr InformationenVegan Wolf Wien 1090
- Garnisongasse 18, 1090 Wien
- www.veganwolf.eu
Mit der neuen Filiale bringt Vegan Wolf sein Konzept jetzt auch in den 9. Bezirk: Hier ist alles zu 100 Prozent pflanzlich – langes Etikettenlesen oder versehentliche Milchpulver-Fallen gehören der Vergangenheit an. Über 800 vegane Produkte warten auf euch, viele davon vom Team selbst getestet und für gut befunden. Dazu gibt’s ehrliche Empfehlungen, Rezeptideen, regelmäßige Verkostungen und Kaffee mit einer großen Auswahl an Milchalternativen.
Was Vegan Wolf ausmacht:
- 100 Prozent veganes Geschäft
- über 800 Produkte
- Kaffee & Snacks to go
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