Der Naschmarkt bekommt eine neue Bäckerei
Der Wiener Naschmarkt kann sich künftig über einen super kulinarischen Zuwachs aus Graz freuen.
Der neue Naschmarkt wartet mit jeder Menge frischem Wind und neuen kulinarischen Schmankerl auf. So gibt es nun wieder eine Food-News, die uns aufhorchen lässt: Denn mit Sorger könnt ihr euch nun endlich auch in der Hauptstadt mit besten Backwaren der Grazer Bäckerei eindecken.
Im Hause Sorger dreht sich schon seit 1688 alles rund um Natursauerteig und Brot aus dem Holzofen. Ziemlich verrückt: Dabei ist Sorger immer noch ein Familienbetrieb – mittlerweile in fünfter Generation. Heute mit über 30 Backstuben in der ganzen Steiermark.
Über die Theke geht dabei echter Natursauerteig, der mit viel Geduld besonders lange aufgeht und aus regionalem Getreide gefertigt ist. Ganz generell könnt ihr euch auf den neuen Naschmarkt freuen. Für den Naschpark haben sich mit Brutal am Markt, Fratelli Valentino und Mosers Wildfang schon einige der besten Adressen Wiens für Standln angemeldet.
Was die Bäckerei Sorger ausmacht:
- setzt auf österreichisches Getreide
- fast alle Produkte werden mit Natursauerteig gebacken
- seit 1688 familiengeführt
